Nous ne pouvions pas envisager un weekend en Bourgogne sans un repas gastronomique. Notre choix s’est porté sur le restaurant 1131 à l’Abbaye de la Bussière et nous ne l’avons vraiment pas regretté. Pourquoi le 1131 ? Pour finir en beauté la première journée de notre weekend en Bourgogne, et après avoir savouré […]
Étiquette : Menu dégustation
Aujourd’hui, je vous parle de mon nouveau restaurant préféré à New York : l’Appart, le restaurant de l’exceptionnel chef Nicolas Abello. « Chef Nico » pour les intimes ! Une étoile au Michelin reçue à l’automne dernier qui est plus que méritée … Ca faisait longtemps que je n’étais pas ressortie avec un waouh d’un […]
